水車館(Suishakan)
道の駅にある手打ちそばが美味と評判のお店です。
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Season's Menu |
・春の那須
- 樹々の芽吹きが美しい季節
・夏の那須
- 涼しい風が心地よい季節
・秋の那須
- 赤や黄色の紅葉が美しい季節
・冬の那須
- 深々と静かな雪が降る季節
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■Virtual View
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■Kaori's Report |
広い那須でのドライブに疲れたら立ち寄りたいのが道の駅。
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中でもこちらの伊王野では、大きな水車が目印の水車館で提供されている、手打ちそばが美味しいと評判なのです。
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どちらかと言うと、ちょっと太めで田舎そば風。
量も多めですが結構パクパクいけます。
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蕎麦粉の風味が感じられて美味しいー。
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おそばを食べた後のそば湯がかなり絶品でした。
地元でとれた蕎麦粉を使用して作ったおそば。
水車と石臼で挽くと、機械で挽くような熱を持たないので、より美味しいそば粉を作れるそうです。
なるほど、蕎麦粉の風味が感じられるのにも納得です。
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(カオリの注目ポイント)
蕎麦の風味が感じられる美味しいおそば。
近くまで行ったらぜひ食べておきたい逸品です。
■Contact Information
[Phone]0287-75-0577 |
[Address]那須町大字伊王野459 |
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■Map |
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